主料:沙丁鱼干。
辅料:迷迭香,姜,柠檬,辣椒粉,橄榄油。
做法:
1、姜切丝,迷迭香去梗留叶片;
2、柠檬去皮,把皮切成细丝,沙丁鱼洗净后,放入一个干净的碗里,把切好的姜丝,柠檬皮丝,迷迭香混合,加入少许盐,腌制半个小时左右;
3、取烤盘,铺上烘焙纸,把腌制好的沙丁鱼干摆放在烤盘上,刷一层橄榄油;
4、鱼干的表面再撒一些柠檬丝,进预热好温度为200度的烤箱里,上下火先烤15分钟;
5、然后撒上适量的辣椒粉,再进烤箱烤十分钟左右;
6、烤熟后,滴适量的柠檬汁即可。
主料:沙丁鱼干。
辅料:迷迭香,姜,柠檬,辣椒粉,橄榄油。
做法:
1、姜切丝,迷迭香去梗留叶片;
2、柠檬去皮,把皮切成细丝,沙丁鱼洗净后,放入一个干净的碗里,把切好的姜丝,柠檬皮丝,迷迭香混合,加入少许盐,腌制半个小时左右;
3、取烤盘,铺上烘焙纸,把腌制好的沙丁鱼干摆放在烤盘上,刷一层橄榄油;
4、鱼干的表面再撒一些柠檬丝,进预热好温度为200度的烤箱里,上下火先烤15分钟;
5、然后撒上适量的辣椒粉,再进烤箱烤十分钟左右;
6、烤熟后,滴适量的柠檬汁即可。
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