吊瓜素馅包子的做法（吊瓜素馅包子怎么调最好吃）

1.

主料特一粉600g、吊瓜400g、猪肉馅350g、大葱2根辅料:玉米油10g、绵白糖10g、酵母粉5g、花椒油适量、精盐适量、蚝油适、酱油适量、香油适量、十三香适量、姜粉适量、水350g步骤.酵母用水融解,加入白糖搅拌均匀,静置5分钟,

2.

加入10克玉米油,搅拌几下,

3.

加入特一粉,

4.

搅拌成絮状,

5.

揉成光滑面团,室温饧发40分钟,

6.

利用饧面的时间制作馅料,猪肉馅中加入酱油和蚝油,顺一个方向搅拌上劲,静置15分钟,