东北腌20斤芥菜头用多少盐（腌制10斤芥菜头要放多少盐）

在东北如果腌制芥菜头首先选择最佳的时间和月份，我们东北腌制芥菜头的最佳时间是在十月初，我说的十月是农历，如果腌制二十斤芥菜头应该放三斤的盐，腌制的时候把盐水傲开了也行，放层芥菜头放一层盐，就这样一层一层的腌制就可以了。