翅边和鱼翅的营养一样吗(软骨翅和鱼翅的营养一样吗)

翅边和鱼翅的营养一样吗(软骨翅和鱼翅的营养一样吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-12 14:17:38

翅边和鱼翅的营养一样吗

不一样,鱼翅和鸡翅边的营养成分有很大的差异。鱼翅的蛋白质含量普遍较高,脂肪含量普遍也较鸡翅高,而钙、磷、镁等矿物质含量更高,更含有多种比较罕见的氨基酸,并含有不少人体所需的脂肪酸,而鸡翅边则相对营养价值较低。

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