鳕鱼肉质洁白,肉嫩味美,营养丰富,鳕鱼最好吃的做法就是清蒸鳕鱼。把鳕鱼清洗干净之后,用加了料酒的清水浸泡5分钟左右,然后控干水分,放上几片生姜大火蒸煮8分钟左右,再倒掉碗里面的水,泼上热油和调料即可,这样既新鲜又美味,很好的保留了鳕鱼的鲜味。
鳕鱼肉质洁白,肉嫩味美,营养丰富,鳕鱼最好吃的做法就是清蒸鳕鱼。把鳕鱼清洗干净之后,用加了料酒的清水浸泡5分钟左右,然后控干水分,放上几片生姜大火蒸煮8分钟左右,再倒掉碗里面的水,泼上热油和调料即可,这样既新鲜又美味,很好的保留了鳕鱼的鲜味。
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