虾皮汤的做法(虾皮汤的危害)

虾皮汤的做法(虾皮汤的危害)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-10 10:45:32

虾皮汤的做法

步骤/方式1

食材清单

虾皮 50g 、 豆腐(北) 200g 、 泡发木耳 30克 、 鸡蛋 一个 、 小葱 一颗 、 盐一小勺 、 水淀粉 适量 、 食用油 1勺 、 水 适量 、 香油一小勺。

备好所需食材(豆腐切成小块用盐水浸泡几分钟,泡发木耳切丝,葱切葱花,虾皮用温水洗干净,鸡蛋打散备用)

步骤/方式2

锅里倒入少许食用油烧热,放入虾皮爆香。

步骤/方式3

再放入葱花翻炒几下。

步骤/方式4

倒入适量的热水烧开。

步骤/方式5

煮开后放入豆腐块,木耳丝煮熟。

步骤/方式6

煮好后把打好的蛋液均匀的淋入锅中。

步骤/方式7

待蛋液凝固后放入盐调味。

步骤/方式8

再加入适量的水淀粉勾芡,待汤汁变粘稠后淋少许香油既可。

步骤/方式9

成品图

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