家庭自制雪糕的做法(自制冰棍用糯米粉还是玉米淀粉好)

家庭自制雪糕的做法(自制冰棍用糯米粉还是玉米淀粉好)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-12 11:18:47

家庭自制雪糕的做法

主料:牛奶 200ml、白砂糖5克、棉花糖50克、玉米淀粉5克 用具:雪糕模具

1、不粘锅中倒入200ml牛奶,加入5克白砂糖、5克玉米淀粉,搅拌均匀。

2、将牛奶烧开后转小火,加入50克棉花糖,用铲子不停搅拌,直到棉花糖完全融化,牛奶变得粘稠。

3、用筛子将牛奶过滤,倒入雪糕模具中。

4、放入冰箱中冷冻2个小时以上即可。

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