杭州外婆家元宝虾的做法（杭州外婆家醉虾的正确做法）

用料青笋一根虾6只葱3根姜3片料酒少量水煮元宝虾的做法将虾洗干净，剪去须挑去虾线。将青笋入锅中焯水。

水煮元宝虾的做法步骤1锅中放入水，姜片，香葱（打成结）料酒，然后烧开。

水煮元宝虾的做法步骤2水烧开后，放入处理好的虾，开火煮八分钟，这个要根据虾的大小，个头小的只要三分钟。

水煮元宝虾的做法步骤3将虾从锅中捞出摆盘即可。

水煮元宝虾的做法步骤4准备好喜爱的调味料，蘸食即可。