瑶柱虾米香菇酱的做法（虾米瑶柱豆豉酱制作方法）

食材明细

猪肉、瑶柱、香菇、虾米、饺子皮、葱、盐、胡椒粉、味精。

1、准备好所有的材料，虾米瑶柱提前泡开，如果没提前可以用开水泡半小时一样，汤可以留做汤，你懂的，葱和香菇切丁。

2、将所有材料放入同一容器中，加盐胡椒粉味精，鸡精也可以，搅拌均匀待用。

3、取一块饺子皮将四周捏长些，包入馅料。

4、虎口收捏成不规则花型，再捏出肖米小蛮腰的样子

5、点缀上一颗泡开的瑶柱粒就可以上锅蒸了

6、锅中放少许水，摆入包好的肖米，大火煮开转小火20分钟左右即可出锅