蘑菇炒肉的家常做煮肉法（干蘑菇炒肉的做法大全家常菜）

主料：蘑菇适量、猪肉适量

辅料：葱适量、姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量

蘑菇炒肉做法步骤：

1.蘑菇下锅焯水备用。

2.准备好葱姜肉。

3.起锅烧油下入葱姜炒香下入肉片。

4.加料酒翻炒。

5.放蘑菇。

6.加生抽翻炒均匀。

7.放盐鸡精调味即可。