扇骨怎么炖好吃又简单（大扇骨怎么炖又烂又嫩）

1. 炖扇骨既好吃又简单。
2. 扇骨是猪的后腿肉，肉质鲜嫩，适合炖食。
炖扇骨的方法简单，只需要将扇骨切块后与配料一起放入锅中，加水炖煮即可。
同时，炖扇骨的时间不需要太长，一般在1-2小时之间即可炖熟，非常方便。
3. 炖扇骨的口感鲜美，营养丰富，同时还可以根据个人口味添加不同的调料和配菜，如姜片、葱段、胡萝卜等，增加口感和营养。
因此，炖扇骨既好吃又简单，是一道非常适合家庭烹饪的美食。