兔 半只
青红椒 适量
嫩姜 2个
泡椒仔姜调味料 1袋
食用油 适量
肉丁腌制15分钟，姜切丝，青红椒切圈备用
锅中热油炒肉，迅速翻炒至发白后沥油捞出。
倒入泡椒仔姜调味料炒香后加入肉丁和配菜翻炒均匀，收汁出锅。
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