食材准备:竹荪200克,胡萝卜100克,食用油40毫升,食盐2克,生抽10毫升,蚝油 10毫升。
做法:
1、准备好所有食材,竹荪泡发洗净,胡萝卜切丝。
2、先将锅中加入食用油,当油温烧至5成热,放入胡萝卜丝和竹荪翻炒,加入食盐入味。
3、加入生抽和蚝油提鲜,翻炒均匀。
4、出锅装盘,即可享用。
食材准备:竹荪200克,胡萝卜100克,食用油40毫升,食盐2克,生抽10毫升,蚝油 10毫升。
做法:
1、准备好所有食材,竹荪泡发洗净,胡萝卜切丝。
2、先将锅中加入食用油,当油温烧至5成热,放入胡萝卜丝和竹荪翻炒,加入食盐入味。
3、加入生抽和蚝油提鲜,翻炒均匀。
4、出锅装盘,即可享用。
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