东北酱香饼正宗的做法:
步骤 1
把鸡蛋,水,和面粉按照比例,和9分钟。
步骤 2
把面分成剂子。
步骤 3
醒面2小时后,把面檊成2米长,53公分的薄饼。
步骤 4
再用擀面杖把面卷起来。
步骤 5
把电饼档温度升到230度。
步骤 6
把饼不断放到锅里,用夹子不断向前波饼。
步骤 7
涮上熬好的秘制酱。
步骤 10
撒上葱花和香菜。
东北酱香饼正宗的做法:
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把鸡蛋,水,和面粉按照比例,和9分钟。
步骤 2
把面分成剂子。
步骤 3
醒面2小时后,把面檊成2米长,53公分的薄饼。
步骤 4
再用擀面杖把面卷起来。
步骤 5
把电饼档温度升到230度。
步骤 6
把饼不断放到锅里,用夹子不断向前波饼。
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涮上熬好的秘制酱。
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撒上葱花和香菜。
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