玉米油是由玉米的哪个部位榨出的（玉米油是怎么提炼出来的）

玉米油是由玉米的胚芽和胚乳榨取而成的。在榨取玉米油的过程中，通常会将玉米籽粒去壳和研磨，然后通过压榨或溶剂提取的方式，分离出油脂部分，即玉米胚芽油。胚芽油中富含维生素E、不饱和脂肪酸等有益成分。而胚乳部分通常会用于生产玉米淀粉、玉米糖浆等其他食品和工业原料。