榴莲壳白凉粉的做法(榴莲壳和白凉粉怎么做)

榴莲壳白凉粉的做法(榴莲壳和白凉粉怎么做)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-17 11:12:37

榴莲壳白凉粉的做法

榴莲壳白凉粉做法

主料

榴莲肉白凉粉50克

辅料

糖少许清水1150克

做法步骤

1.将白凉粉用少量清水搅拌至无颗粒状态。

2.将清水加入糖烧开,徐徐倒入搅拌好的凉粉水。边倒边搅拌。

3.把烧开的凉粉水分别倒入方形盘,不要太厚,冷却。

4.把榴莲肉放在粉皮1/3处,卷起,注意卷的时候把水晶皮由底部轻轻往顶部推,顶部粉皮就会往盘子外走,露出部分轻轻搭在果肉上,再往前推,这样就容易卷起。

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