首先你需要清理干净死鱼的内脏和表面，清洗干净后用保鲜袋装好，避免进入空气串味的。再放入冰箱冷冻层冰冻，可以保持鱼肉的口感的。可以放上半个月左右。尽量不要存放太久，本身它也是死鱼，时间太长，味道也会变化，鱼肉肉组织也没有嚼劲的
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