发糕是一种传统的中式点心,制作简单,口感香甜软糯,深受人们喜爱。制作发糕的材料主要是面粉、木薯粉、糖和发酵剂。
首先将面粉和木薯粉混合,加入糖和发酵剂,搅拌均匀后静置一段时间。
接着将混合好的面糊倒入模具中,放入蒸锅中蒸熟即可。发糕制作方法简单,但需要注意发酵时间和蒸制时间的掌握,以及面糊的均匀搅拌,才能制作出口感鲜美的发糕。
发糕是一种传统的中式点心,制作简单,口感香甜软糯,深受人们喜爱。制作发糕的材料主要是面粉、木薯粉、糖和发酵剂。
首先将面粉和木薯粉混合,加入糖和发酵剂,搅拌均匀后静置一段时间。
接着将混合好的面糊倒入模具中,放入蒸锅中蒸熟即可。发糕制作方法简单,但需要注意发酵时间和蒸制时间的掌握,以及面糊的均匀搅拌,才能制作出口感鲜美的发糕。
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