红糖马拉糕木薯粉糯米糍的做法（红糖马拉糕加木薯粉的做法）

【烹饪食材】：红糖80克、白糖30克、耐高温的酵母4克、木薯粉130克、高筋面粉200克、泡打粉4克。小苏打1克。葵花籽油适量、热水280克

【烹饪步骤】：

1、把红糖和白糖用热水融化，然后放温，直到水温已经不烫手了再加入酵母化开，搅拌直到酵母完全融化。

2、木薯粉过筛然后加入水中，然后再把高筋面粉也过筛再加入进去。

3、一边搅拌，直到看不见明显的颗粒状了就可以了。

4、盖上保鲜膜发酵至两倍的大小，这时候表面会有一些小气泡。

5、再加入泡打粉和小苏打，用打蛋器搅拌均匀。

6、加入少许葵花籽油，然后搅拌直到小气泡消失了就可以了。

7、倒入模具中，再放置10分钟。

8、放入蒸锅，大火烧开，然后转小火再蒸30分钟就可以关火了，时间到了打开锅盖取出来，松软好吃的木薯粉马拉糕就做好了。