用料鱿鱼干1块，排骨1斤（大骨头也可以），白萝卜1根，姜2，3片，盐，鸡精适量，枸杞适量
做法
1鱿鱼干洗净，放在水里浸泡软
2 排骨加姜片放入锅内煮2，3分钟焯水，盛出备用
3另起炖锅，放入适量的水，泡软的鱿鱼剪成小块，连同姜片倒入锅中，煮半小时
4之后加入飞水好的排骨，继续小火炖煮1小时
5最后加入切好的白萝卜，枸杞继续焖煮20分钟即可
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