戚风蛋糕怎么做(6寸古早蛋糕标准配方)

戚风蛋糕怎么做(6寸古早蛋糕标准配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-24 03:48:08

戚风蛋糕怎么做

戚风是分蛋法制作的,首先将鸡蛋分成蛋清和蛋黄,将水,油,粉搅匀后加蛋黄;再将糖和蛋白打发后再分次将蛋白霜和蛋黄混合,入模具就行了

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