烤鸭脖做法全过程（烤箱烤鸭脖教程）

首先将鸭脖处理干净，用盐和料酒腌制30分钟，然后放入滚水中焯水去腥。

接着将腌制好的鸭脖均匀涂上酱料，放入烤箱中烤制20分钟，取出再次涂上酱料，继续烤制15分钟左右，直到表面呈现金黄色即可。烤好后可撒上芝麻和辣椒粉，口感更佳。