花生米炸嫩了不脆有什么补救方法(炸的花生米放几天不脆怎么补救)

花生米炸嫩了不脆有什么补救方法(炸的花生米放几天不脆怎么补救)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-04 01:35:23

花生米炸嫩了不脆有什么补救方法

重新炸或烤

因为花生米在炸制时会吸收油脂,如果时间不够或温度不够高,会导致花生米炸不脆,所以只能重新进行炸制或者烤制。

如果重新炸制会使花生米更加地脆,同时还可以加入适量的盐或其他调料,使其口感更加丰富。

如果重新烤制,可以先用清水将花生米泡一泡,再用烤箱进行烘烤,这样也可以使花生米重新变得脆口。

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