淳化饸饹汤头怎么化汤（淳化饸饹汤头熬制方法不辣）

1. 准备材料：准备新鲜饸饹面 100 克，汤料包 1 个，青菜适量，葱姜蒜适量，豆腐皮适量。

2. 化汤料包：将汤料包放入碗中，加入适量的温水，浸泡约 5-10 分钟，直至汤料包中的调料充分溶解。

3. 烧水：在锅中加入适量的水，大火烧开。

4. 下面：将饸饹面放入锅中，用筷子分开，防止粘连。煮至饸饹面熟透，大约需要 2-3 分钟。

5. 加入青菜：将青菜放入锅中，继续煮至青菜熟透，大约需要 1 分钟。

6. 加入葱姜蒜：将葱姜蒜放入锅中，翻炒均匀，出香味。

7. 加入豆腐皮：将豆腐皮放入锅中，翻炒均匀。

8. 加入化好的汤料：将浸泡好的汤料包中的调料水倒入锅中，搅拌均匀。

9. 调味：根据个人口味，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等调味料。

10. 煮沸：将锅中的汤再次煮沸，出香味。

11. 装盘：将煮好的饸饹面和汤倒入碗中，撒上葱花和香菜，即可享用。