红烧肉炖鲍鱼鲍鱼什么时候放（鲍鱼炖红烧肉一般煮几分钟不会老）

一般红烧肉炖上一个小时，放入鲍鱼，再炖 20分钟。

食材：五花肉，鲍鱼，生抽，老抽，冰糖，八角，桂皮，生姜，料酒，大葱。

做法：

1、五花肉洗干净，切成小块，锅里不用放油，直接放五花肉，把多余的油脂煎出来。煎到两面

2、然后放进砂锅里面，加入热水。倒入生抽，老抽，料酒，黄冰糖，八角，桂皮，生姜，大葱。大火煮开之后，改中小火炖一个小时。

3、这个时候把鲍鱼用刷子刷洗干净，再用勺子挖出肉，把黑色的内脏去掉，撕掉嘴巴。清洗干净，在表面划上十字花刀，注意划的时候不要太用力。

4、红烧肉炖上一个小时，放入鲍鱼，再炖 20分钟。

5、最后开盖，大火收汁即可。

6、出锅撒上葱花点缀。即可开吃。人间美味哟。