北京哪有曲麻菜挖（燕郊夏垫哪里可以挖曲麻菜）

北京郊区就有曲麻菜挖。小时候，住在北京大兴区，那会儿大兴是农业大区，大片田野不是绿油油就是黄澄澄，很广阔的样子，畜牧业也很普遍，于是，田野，小径，路旁，到处都能挖到曲麻菜，拿回家热水烫了怎么吃都行，主要是凉拌，清热去火，很怀念那会的日子。