紫红米正宗做法（五彩米怎么煮才最好吃）

主料：

紫红米200克

小米100克

冰糖适量

辅料：

枸杞1小把

做法：

1. 准备好材料，紫红米200克，小米100克，冰糖适量。

2. 先把紫红米和小米用温水浸泡一下，这样煮的时候可以节省时间，而且可以更易变浓稠。

3. 把浸泡好的紫红米先放入锅中，加入适量的水后大火煮开。

4. 煮15分钟后把泡好的小米一起放入煮。

5. 煮开后大火转小火焖煮至紫红米小米粥浓稠，加入适量的冰糖。

6. 再放入一小把枸杞，就可以出锅了