冻鱼怎么不粘一块（怎么冻鱼不粘到一起）

冻鱼不粘一块的方法是，冻鱼一定要提前解冻彻底，并擦干表面水份，在身上可拍一层薄淀粉，热锅凉油煎别就会不碎不粘。