食材：
西红柿、鸡蛋、米、葱、姜、盐、糖。
做法：
1、放少量油 葱姜爆香
2、鸡蛋中加入盐 打散
3、西红柿放入抄软 加入盐和糖，杀出水分更易炒软加入水煮开放入生米 水超过米1cm 平时煮饭量差不多
4、大火煮开 小火炖20分钟 火一点要小 不然很容易粘锅 不时搅拌即可
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