北极虾炖豆腐的做法（北极虾炖豆腐最佳做法）

用料

北极虾 20个，

豆腐 1块，

蒜 3瓣，姜 2片，葱 1根，蚝油 1勺，蕃茄酱 1大勺，盐 少许，白胡椒粉 少许

做法步骤

1、备齐材料。

2、豆腐切厚片，蒜切片，葱切末，姜切丝

3、北极虾去头去壳

4、锅中加油烧热，放入豆腐。

5、撒少许盐和白胡椒粉，煎至两面金黄，盛出待用。

6、另起锅，加适量油，烧热后放入姜蒜爆香。

7、放入北极虾，加番茄酱和蚝油，炒匀

8、放入豆腐。

9、加水没过食材，大火煮开后转小火，炖20分钟，出锅撒葱花。北极虾炖豆腐的做法完成。