煮白米粥时水和米的比例是多少啊（煮白米粥比例一碗米几碗水）

比例是7:1

步骤 1

大米，糯米淘洗干净，放入主锅，锅内放入清水，设定22分，100度，反转小勺或速度2。

步骤 2

新手小美粉，建议从7倍粥开始煮起。如果觉得这个粥相对比较浓稠的话，则向8倍，9倍，10倍粥尝试，若觉得比较稀，则向6倍，5倍尝试。所谓倍比，就说水与大米的比例，例如，700克水，100克米，即为700:100=7，为7倍粥。