蘑菇炒肉汤的家常做法（瘦肉蘑菇汤的家常做法）

蘑菇先焯水，然后把肉片切成丝，用切好的葱姜炝锅，把肉丝和蘑菇炒一下，然后倒开水煮，再放盐和味精最后放入香菜和香油即可。