《莲子猪心汤》制作方法
准备材料:莲子20克,玉竹15克,麦冬5克,党参10克,淮山15克,红枣4个,猪心半个,姜2片。
第一步:猪心清洗干净,切小块,冷水下锅灼水再捞起清洗干净表面浮沫。
第二步:莲子、玉竹、麦冬、党参、淮山、红枣、姜片清洗干净备用。
第三步:一起放入炖盅加入热水炖煮120分钟(2小时),炖好后加盐调味即可。
《莲子猪心汤》制作方法
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第一步:猪心清洗干净,切小块,冷水下锅灼水再捞起清洗干净表面浮沫。
第二步:莲子、玉竹、麦冬、党参、淮山、红枣、姜片清洗干净备用。
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