拍黄瓜花生米做法（水煮花生米一般煮几分钟）

您好，材料：

1. 新鲜黄瓜

2. 花生米

3. 食用盐

4. 食用油

5. 葱姜蒜末

6. 辣椒粉

7. 鸡精

步骤：

1. 将黄瓜切成薄片，花生米炒香备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末，煸炒出香味。

3. 加入黄瓜片，翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精。

4. 继续翻炒至黄瓜片变软，加入适量的辣椒粉和炒香的花生米。

5. 翻炒均匀，出锅即可食用。

小贴士：

1. 烹饪时间不宜过长，以保持黄瓜的嫩脆口感。

2. 辣椒粉的用量可以根据个人口味自行调整。

3. 可以根据需要添加适量的水，烧出汁液更多的黄瓜花生米。