油炸花生米拌黄瓜怎么做（拍黄瓜加花生米凉拌做法）

原料：花生米、黄瓜、大蒜、辣椒粉、芝麻、油、盐、醋、酱油。

做法步骤：

第1步、花生米洗净控干水分。

第2步、热锅凉油放入花生米，小火慢炸至熟透捞出控水。

第3步、两根黄瓜洗净备用。

第4步、黄瓜去皮先拍后打斜刀切块装盘。

第5步、大蒜切碎末放入盘中。

第6步、放入辣椒粉和白芝麻，也可能更热油淋入激出香味儿。

第7步、放入炸好的花生米，盐，醋，酱油。

第8步、食用前拌均匀即可。现吃现拌，口感棒棒哒。