主料：熏豆干适量
辅料：青椒适量，
配料：油适量，盐适量，生抽适量，醋适量。风味老干妈适量
1. 豆干洗净，晾干后切丝，青椒洗净切丝
2. 锅热后放入油，油开始冒烟倒入豆干，炸到金黄色，放入盐翻炒
3. 再倒入青椒翻炒均匀，放入生抽，醋，老干妈翻炒几下起锅
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