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1、番茄洗净切成块状,不喜欢吃皮的可以用开水泡几分钟,将番茄外面的皮去掉;大蒜去皮切成蒜末,小葱洗净切成葱花;水饺可以用自己包好的,也可以购买那种速冻的水饺。
2、调一个酸汤汁:放入辣椒粉,白芝麻,蒜末,淋上一勺热油搅拌均匀,再加入适量的生抽,香醋,蚝油,食用盐,白糖,一起搅拌均匀备用。
3、起锅烧油,倒入少许食用油将番茄块倒入锅中,炒至番茄汁出来之后再倒入适量的清水,水开后下入水饺,同时倒入我们之前调好的酸汤汁,水饺煮熟了之后就可以出锅了,撒上一点葱花就完成了
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1、番茄洗净切成块状,不喜欢吃皮的可以用开水泡几分钟,将番茄外面的皮去掉;大蒜去皮切成蒜末,小葱洗净切成葱花;水饺可以用自己包好的,也可以购买那种速冻的水饺。
2、调一个酸汤汁:放入辣椒粉,白芝麻,蒜末,淋上一勺热油搅拌均匀,再加入适量的生抽,香醋,蚝油,食用盐,白糖,一起搅拌均匀备用。
3、起锅烧油,倒入少许食用油将番茄块倒入锅中,炒至番茄汁出来之后再倒入适量的清水,水开后下入水饺,同时倒入我们之前调好的酸汤汁,水饺煮熟了之后就可以出锅了,撒上一点葱花就完成了
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