桂花能高温煮吗(桂花能用开水烫一下吗)

桂花能高温煮吗(桂花能用开水烫一下吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-11 17:00:52

桂花能高温煮吗

可以高温蒸煮的,一般桂花采下来后用高温蒸,然后晒干食用。刚采摘的新鲜桂花中含有较多单宁,吃到嘴里会感觉苦涩且香味不足。所以,新鲜桂花一般都是经过长时间的熟制处理,等涩味减少甚至完全消失的时候,才适合用它来加工成各种食品。

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