灵山肉圆子怎样做出来又嫩又好吃（上海肉圆子怎样做出来又嫩又好吃）

要做出又嫩又好吃的灵山肉圆子，首先要选择新鲜猪肉和优质的糯米，并细心搅拌揉面，使之有韧性。

接着，将调好味的猪肉馅包裹在糯米中，用手搓成圆子，再放入蒸锅中用大火蒸熟。在蒸的过程中，可以加入一些葱姜蒜等调料，让肉圆子更加香浓。

最后，出锅后可以蘸一些自制的酱料，增添口感和味道。这样做出来的灵山肉圆子，口感鲜嫩多汁，香气四溢，回味无穷。