萝卜海带炖肉的做法（海带炖萝卜正宗做法）

步骤1

用料

五花肉 适量克 ，白萝卜 适量 ，海带 少许 ，姜 3-4片 ，八角 2-3颗 ，酱油 少许 ，老抽 适量 ，冰糖 少许 ，盐 少许

步骤2

五花肉切块备用。

步骤3

白萝卜切小块，海带泡发后洗干净，切小片，姜切片。

步骤4

先热锅，爆香姜片，八角，下五花肉爆炒一会儿。

步骤5

加入萝卜海带，继续翻炒两分钟。

步骤6

锅内加水，酱油，生抽，冰糖，水可以多点因为要炖煮到肉，萝卜，海带都软入味才好吃，炖煮半个小时。

步骤7

出锅。