五古水是什么（什么是五七水）

五谷水是稻、黍、稷、麦、菽这五种谷物泡的水。

五谷杂粮泡水喝一般具有缓解肌肉疲劳、提高机体免疫力和促进肠道蠕动的功效。

首先缓解肌肉疲劳，因为五谷杂粮里含有丰富的碳水化合物，可以很好地补充肌肉当中的糖原，所以对缓解肌肉疲劳能起到明显的作用。其次可以提高机体免疫力，是因为五谷杂粮中还含有一定量的植物蛋白质，而蛋白质是免疫物质的重要原料，因此五谷杂粮泡水喝可以提高抵抗疾病的能力。