豆腐鱼炖什么好吃（豆腐炖鱼做法大全）

豆腐鱼可以炖金针菇或者小白菇，都很好吃的。

       豆腐鱼需要小火慢炖，不要大火把鱼就炖碎了，小火慢炖，汤汁就会融进豆腐鱼里。这样吃起来就比较有滋味。再放上点配菜，金针菇一类的，也可以放点土豆。都是可以的。主食适合配米饭吃。比配馒头要好一些。汤汁可以浇到米饭上。