步骤

准备食材:丝瓜2根,粉丝50克,小米椒20克,大蒜4瓣。

大蒜切末。

小米椒切碎。

粉丝中倒入清水浸泡15分钟。

捞出后均匀的铺在盘子上。

丝瓜切成段状。

用取球器取出丝瓜中间部分装盘。

锅中放入适量油,放入蒜末炒香,加入盐巴半勺,鸡精半勺,炒匀后盛出。

将蒜末放入丝瓜上后,蒸煮10分钟。

锅中放入适量油,油温烧制7成热,放入切碎的小米椒炒香,浇在丝瓜上即可。
步骤

准备食材:丝瓜2根,粉丝50克,小米椒20克,大蒜4瓣。

大蒜切末。

小米椒切碎。

粉丝中倒入清水浸泡15分钟。

捞出后均匀的铺在盘子上。

丝瓜切成段状。

用取球器取出丝瓜中间部分装盘。

锅中放入适量油,放入蒜末炒香,加入盐巴半勺,鸡精半勺,炒匀后盛出。

将蒜末放入丝瓜上后,蒸煮10分钟。

锅中放入适量油,油温烧制7成热,放入切碎的小米椒炒香,浇在丝瓜上即可。
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