瑶柱粥的各种做法(瑶柱煲粥做法怎么样调味)

瑶柱粥的各种做法(瑶柱煲粥做法怎么样调味)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-25 01:45:40

瑶柱粥的各种做法

主料

米适量,瑶柱适量咸鸭蛋一个,虾若干个。辅料:葱适量

1. 准备的食材

2. 米清洗干净后放适量的水,然后放瑶柱,先把瑶柱泡发,泡发的水直接放锅里煮粥,就不用放冷水了。

3. 咸鸭蛋拿出来剥壳,压碎蛋白蛋黄,然后放锅里煮。

4. 白灼虾改刀,放进去

5. 盖上锅盖,大火上汽后关小火半个钟,就可以关火闷十分钟,然后打开盖子,用勺子压碎蛋黄,不停的搅粥,这样粥会更滑,更粘稠。出锅,撒葱即可。

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