傣味舂黄瓜的做法(傣味舂菜的制作方法)

傣味舂黄瓜的做法(傣味舂菜的制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-06 13:12:14

傣味舂黄瓜的做法

所需材料:黄瓜1根,青蒜适量,辣椒干、蒜头适量,香油、盐、白糖、醋适量,花生碎适量。

做法:1.将黄瓜去皮切小块,用盐搅拌均匀后放置5分钟,然后将水分挤干。

2.将辣椒干和蒜头切成碎末。

3.将青蒜切成小段。

4.加入适量的盐、白糖、醋和香油搅拌均匀,成为傣味酱汁。

5.将舂黄瓜浇上傣味酱汁,撒上花生碎和青蒜段即可。

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