苏东坡吃辣椒炒肉对吗（苏东坡用文火慢炖的方法烹饪猪肉）

仅供参考苏东坡是四川人氏，四川现在来看一般是吃辣椒的。他在杭州时候，研究出来了东坡肉，据说是猪肉特别便宜，然后他就换着法子琢磨怎么吃，就有了东坡肉的做法。