最新苦瓜做法(苦瓜10种家常做法)

最新苦瓜做法(苦瓜10种家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-04 20:09:59

最新苦瓜做法

材料:新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3~4片

做法

1. 先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净

2. 苦瓜去核切块,然后以盐水浸大约15分钟,黄豆浸泡片刻,排骨切成段状;

3. 然后一起放进瓦煲里,加入清水1200毫升,再滴少许食醋;先用武火煲沸后,改用文火煲1个小时,直到600至800毫升,调入食盐少许,饮汤食苦瓜及猪排骨。

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