主料
糯米粉1000克 片糖1块多一点
砂糖半包
广式空心煎堆的做法步骤
1. 片糖和砂糖倒入锅里,加水,至融化
2. 然后加入一小部分的水搅拌
3. 趁水还热,要快速倒进剩下的糯面粉里(一定要快)
4. 揉成面团
5. 顺时针一直捏上去,然后收口
6. 小小的
7. 下油锅炸熟
主料
糯米粉1000克 片糖1块多一点
砂糖半包
广式空心煎堆的做法步骤
1. 片糖和砂糖倒入锅里,加水,至融化
2. 然后加入一小部分的水搅拌
3. 趁水还热,要快速倒进剩下的糯面粉里(一定要快)
4. 揉成面团
5. 顺时针一直捏上去,然后收口
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