羊蛋蛋的做法 最好有图文（羊睾丸最简单的做法）

1.先把羊宝轻轻的把皮划破，向外一挤这样就把皮取掉了。

2.把皮切掉，然后把羊宝切成片。

3.今天准备了一根羊鞭，把羊鞭剁成小段。

4.爱吃辣的可以多准备尖椒，尖椒洗净切成滚刀块。

5.葱姜蒜切成末。

6.锅中加水，水中倒点料酒， 下入羊蛋羊鞭，这样可以去掉腥味。

7.锅中倒少许食用油，油热下入羊蛋羊鞭，煸炒至微微带点虎皮，下入葱姜蒜。

8.炒出香味，加点酱油，烹点料酒翻炒，下入尖椒。

9.尖椒炒至断生加入盐，翻炒均匀加味精，再翻炒一分钟就可以出锅啦