食材 猪肉 200g
新鲜玉米 80g
香菇 适量
虾皮 2g
蒜末 适量
盐 适量
蚝油 适量
酱油 适量
胡椒粉 1匙
红薯粉 适量
油适量
鸡精 少许
步骤 1/7
玉米粒先焯水2分钟。
步骤 2/7
肉末、焯过水的玉米粒、香菇粒、蒜末、炒香的虾皮。
步骤 3/7
将肉末、玉米粒、香菇粒、蒜末、虾皮全倒入盆中。
步骤 4/7
放入盐、蚝油、酱油、胡椒粉、红薯粉、油、鸡精搅拌均匀。
步骤 5/7
摊入盘中,入锅大火蒸15分钟。
步骤 6/7
时间到,肉饼已熟,关火。
步骤 7/7
撒上香葱,完成,营养又下饭。